Spalvotos Cukinijų Salotos
Turiu lengvą obsesiją spalvoms savo lėkštėje. Kuo ryškesnis maistas, tuo geresnė nuotaika Virtuviniai resursai: 2 Vidutinės cukinijos 1 Raudona paprika 2 Skiltelės česnako 1 Valgomas šaukštas alyvuogių aliejaus 5-6 semi-džiovinti pamidorai (geriausiai ištraukti iš indo kuriame mirko aliejuje su prieskoniais) ~100gr Fermentinio pesto sūrio (tiks ir mozarela, ar betkuris mėgiamas, bet nebus tiek spalvų) Performansas: … Read more
Sekmadieniniai graikiški pusryčiai :: Tzadziki salotos su ridikėliais
Mano virtuvinė filosofija #1 – Savaitgaliniai pusryčiai turi būti sveiki ir padedntys organizmui atsigauti po penktadienio / šeštadienio linksmybių. Visas graikiškumas – tzadziki modifikacija (iš padažo į salotas), o visa kita net neverta aprašyti. Jei kas mano, kad česnakas nėra idealus ingridientas rytiniam maistui – džiaugiuos dėl jūsų – jūs turite savo nuomonę! Šaldytuvo resursai: … Read more
